Como fazer: Salada de pepino com iogurte e hortelã

O primeiro passo para preparar uma deliciosa salada de pepino com iogurte e hortelã é reunir todos os ingredientes necessários. Você vai precisar de pepinos frescos, iogurte natural, hortelã picada, azeite de oliva, limão, sal e pimenta a gosto.

Preparando os ingredientes

Comece lavando bem os pepinos e cortando-os em rodelas finas. Em seguida, misture o iogurte natural com a hortelã picada, o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta em uma tigela grande.

Misturando os sabores

Adicione as rodelas de pepino à mistura de iogurte e hortelã e mexa delicadamente para que todos os sabores se incorporem. Certifique-se de que os pepinos estejam bem envolvidos no molho.

Resfriando e servindo

Leve a salada de pepino com iogurte e hortelã à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso ajudará a intensificar os sabores e deixar a salada ainda mais refrescante.

Variações e dicas

Você pode adicionar outros ingredientes à sua salada, como cebola roxa em fatias finas, tomate cereja cortado ao meio ou até mesmo pedaços de queijo feta. Experimente diferentes combinações e descubra a sua versão preferida!