Como fazer: Salada de melancia

Ingredientes

Para fazer a salada de melancia, você vai precisar de:
– 1 melancia grande
– 1 maço de hortelã fresca
– 200g de queijo feta
– 1 limão
– Azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto

Preparo

Comece cortando a melancia em cubos médios e reserve. Em seguida, desfolhe o maço de hortelã e pique finamente as folhas. Esfarele o queijo feta e reserve.

Mistura dos Ingredientes

Em uma tigela grande, coloque os cubos de melancia, a hortelã picada e o queijo feta esfarelado. Tempere com suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.

Montagem

Misture delicadamente todos os ingredientes, garantindo que a melancia fique bem envolvida no tempero. Sirva a salada de melancia em pratos individuais ou em uma travessa.

Finalização

Finalize a salada de melancia com algumas folhas de hortelã inteiras para decorar. Sirva gelada e aproveite essa deliciosa e refrescante opção para os dias quentes.