Como fazer: Salada de macarrão com atum
Ingredientes:
– 250g de macarrão parafuso
– 1 lata de atum sólido
– 1 cenoura ralada
– 1/2 cebola picada
– 1/2 pimentão vermelho picado
– 1/2 xícara de milho verde
– 1/2 xícara de ervilha
– 1/2 xícara de maionese
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2. Em uma tigela, misture o atum, a cenoura, a cebola, o pimentão, o milho e a ervilha.
3. Escorra o macarrão e adicione à mistura de atum e vegetais.
4. Acrescente a maionese e misture bem.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como azeitonas, tomate cereja ou queijo ralado.
– Experimente substituir a maionese por iogurte natural para uma versão mais saudável da salada.
– Sirva a salada de macarrão com atum como acompanhamento ou prato principal em dias mais quentes.