Como fazer: Salada de couve com limão
Como fazer: Salada de couve com limão
A salada de couve com limão é uma opção saudável e refrescante para incluir no seu cardápio. Para prepará-la, comece lavando bem as folhas de couve e retirando os talos. Em seguida, corte a couve em tiras finas e reserve.
Preparando o molho
Em um recipiente, misture suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto. Mexa bem até obter uma mistura homogênea e reserve.
Misturando os ingredientes
Em uma tigela grande, coloque a couve cortada e adicione o molho preparado anteriormente. Misture bem para que o molho envolva todas as folhas de couve.
Adicionando os complementos
Para dar mais sabor e textura à salada, você pode adicionar ingredientes como tomate cereja cortado ao meio, queijo feta esfarelado e sementes de girassol.
Finalizando e servindo
Após misturar todos os ingredientes, deixe a salada de couve com limão na geladeira por cerca de 30 minutos para que os sabores se intensifiquem. Sirva gelada e aproveite!