Como fazer: Salada de couve com laranja

A salada de couve com laranja é uma opção saudável e refrescante para incluir no cardápio. Para prepará-la, comece lavando bem as folhas de couve e retirando os talos. Em seguida, corte a couve em tiras finas e reserve.

Preparando a laranja

Descasque a laranja e corte em cubos pequenos. Certifique-se de retirar todas as sementes para não amargar a salada. A laranja irá adicionar um toque cítrico e doce à receita.

Montagem da salada

Em uma tigela grande, misture a couve cortada com os cubos de laranja. Adicione um fio de azeite de oliva extravirgem e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem para que os sabores se incorporem.

Finalizando o prato

Para dar um toque especial, você pode acrescentar castanhas picadas ou sementes de girassol à salada. Esses ingredientes adicionam crocância e nutrientes ao prato. Sirva a salada de couve com laranja bem gelada para uma experiência ainda mais refrescante.