Como fazer: Salada de cenoura com maçã

A salada de cenoura com maçã é uma opção refrescante e saudável para qualquer refeição. Para prepará-la, comece descascando e ralando duas cenouras médias.

Preparo das maçãs

Em seguida, lave e corte uma maçã em cubos pequenos, retirando as sementes. Misture as cenouras raladas com as maçãs cortadas em uma tigela grande.

Adição de ingredientes extras

Para dar mais sabor à salada, adicione um punhado de uvas passas e nozes picadas. Esses ingredientes vão trazer uma textura crocante e um toque adocicado ao prato.

Preparo do molho

Prepare o molho misturando suco de limão, azeite de oliva, mel e uma pitada de sal em um recipiente separado. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

Finalização da salada

Despeje o molho sobre a mistura de cenoura, maçã, uvas passas e nozes. Mexa delicadamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem envolvidos no molho.

Resfriamento e servir

Deixe a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso vai garantir que os sabores se misturem e a salada fique ainda mais saborosa. Sirva gelada e aproveite!