Como fazer: Salada de batata com iogurte

Para preparar uma deliciosa salada de batata com iogurte, comece cozinhando as batatas em água fervente até que fiquem macias. Em seguida, escorra e deixe esfriar.

Ingredientes

Os ingredientes necessários para esta receita são: batatas, iogurte natural, cebola roxa picada, salsinha, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.

Preparo

Em um recipiente, misture o iogurte com a cebola roxa picada, a salsinha, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Adicione as batatas cozidas e misture bem.

Montagem

Transfira a salada de batata com iogurte para uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Sirva gelada e aproveite!

Variações

Você pode adicionar outros ingredientes à sua salada de batata com iogurte, como bacon crocante, pepino em cubos ou até mesmo ovos cozidos.

Benefícios

Esta receita é uma opção saudável e refrescante para os dias quentes, além de ser uma ótima fonte de proteínas e fibras.

Conclusão

A salada de batata com iogurte é uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com o sabor!