Como fazer: Salada de alface com queijo parmesão
Como fazer: Salada de alface com queijo parmesão
Ingredientes:
– 1 maço de alface lavado e picado
– 100g de queijo parmesão ralado
– 1 tomate cortado em cubos
– Azeite de oliva a gosto
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, coloque a alface picada.
2. Adicione o queijo parmesão ralado e o tomate cortado em cubos.
3. Tempere com azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
4. Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
5. Sirva a salada de alface com queijo parmesão em seguida.
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes à salada, como croutons, frango desfiado ou bacon.
– Experimente variar o tipo de queijo, substituindo o parmesão por queijo gorgonzola ou queijo feta.
– Para uma versão mais leve, utilize azeite de oliva extra virgem e sal rosa do Himalaia.
Benefícios:
A salada de alface com queijo parmesão é uma opção saudável e saborosa para incluir no seu cardápio. A alface é rica em fibras e vitaminas, enquanto o queijo parmesão adiciona proteínas e cálcio à refeição.
Variações:
Experimente acrescentar nozes ou castanhas à salada para dar um toque crocante. Você também pode adicionar frutas como morangos ou maçãs para um contraste de sabores.
Conclusão:
A salada de alface com queijo parmesão é uma opção versátil e fácil de preparar, ideal para acompanhar diversos pratos ou ser servida como entrada. Experimente diferentes combinações de ingredientes e temperos para criar a sua versão preferida desta deliciosa salada.