Como fazer: Rocambole de queijo e bacon
Ingredientes:
Para o rocambole de queijo e bacon, você vai precisar de 500g de queijo mussarela, 200g de bacon em fatias, 1 colher de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em seguida, abra as fatias de bacon em uma superfície plana, formando uma camada. Por cima do bacon, distribua o queijo mussarela de maneira uniforme. Enrole o bacon com o queijo, formando um rocambole.
Assando o rocambole:
Em uma assadeira untada com azeite de oliva, coloque o rocambole de queijo e bacon. Tempere com sal e pimenta a gosto e regue com um fio de azeite de oliva. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bacon esteja crocante.
Finalização:
Retire o rocambole do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar em fatias. Sirva quente e aproveite essa deliciosa combinação de queijo e bacon.
Variações:
Você pode adicionar outros ingredientes ao rocambole, como presunto, tomate seco ou ervas frescas, para dar um toque especial à receita. Use a criatividade e experimente novas combinações!
Conclusão:
O rocambole de queijo e bacon é uma opção prática e saborosa para servir como petisco ou acompanhamento em diversas ocasiões. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um prato cheio de sabor e textura.
