Como fazer: Rocambole de chocolate com carne moída

Ingredientes:

Para o rocambole de chocolate com carne moída, você vai precisar de 500g de carne moída, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa de óleo, sal e pimenta a gosto, 1 ovo, 1 xícara de farinha de rosca, 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de chocolate em pó e 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Comece refogando a cebola e o alho no óleo até dourarem. Adicione a carne moída, o sal e a pimenta, e cozinhe até que a carne esteja bem cozida. Em seguida, retire do fogo e reserve.

Montagem do rocambole:

Em um recipiente, misture o ovo, a farinha de rosca, o leite, a manteiga derretida, o chocolate em pó e o fermento em pó. Mexa bem até obter uma massa homogênea.

Asse o rocambole:

Em uma forma untada, espalhe metade da massa e por cima coloque o recheio de carne moída. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado.

Servir:

Retire o rocambole do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias. Você pode acompanhar com uma salada de folhas verdes e um molho de sua preferência.

Variações:

Experimente adicionar queijo ralado por cima do rocambole antes de levar ao forno, ou substituir a carne moída por frango desfiado. Use a sua criatividade e crie novas versões deste delicioso prato!

Conclusão:

Agora que você aprendeu como fazer rocambole de chocolate com carne moída, coloque em prática e surpreenda a sua família e amigos com essa receita incrível!