Como fazer: Queijo vegano de pimenta arbol
Como fazer: Queijo vegano de pimenta arbol
Para preparar o queijo vegano de pimenta arbol, comece reunindo os ingredientes necessários: castanha de caju, água, suco de limão, sal, pimenta arbol em pó e levedura nutricional.
Preparo da base
Em um liquidificador, bata as castanhas de caju previamente demolhadas com água, suco de limão e sal até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Adição da pimenta arbol
Acrescente a pimenta arbol em pó à mistura e bata novamente para incorporar bem o sabor e o aroma da especiaria.
Finalização e textura
Adicione a levedura nutricional e bata mais um pouco para dar cremosidade ao queijo vegano. Ajuste a consistência com água, se necessário.
Armazenamento e consumo
Transfira o queijo vegano de pimenta arbol para um recipiente hermético e leve à geladeira por algumas horas para firmar. Sirva com torradas ou utilize em receitas.