Como fazer: Queijo vegano de páprica doce

Neste artigo, vamos te ensinar a preparar um delicioso queijo vegano de páprica doce. Uma opção saudável e saborosa para incluir na sua dieta.

Ingredientes:

– 1 xícara de castanha de caju crua

– 1/4 xícara de água

– 2 colheres de sopa de levedura nutricional

– 1 colher de sopa de suco de limão

– 1 colher de chá de sal

– 1 colher de chá de páprica doce

1. Deixe as castanhas de caju de molho em água por pelo menos 4 horas.

2. Escorra as castanhas e coloque no liquidificador com a água, levedura nutricional, suco de limão, sal e páprica doce.

3. Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.

4. Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

5. Se desejar, polvilhe mais páprica doce por cima antes de servir.

Agora você tem um delicioso queijo vegano de páprica doce para incluir em sanduíches, saladas e petiscos. Aproveite!