Como fazer: Pão de milho cremoso

Ingredientes:

– 1 lata de milho verde
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de leite (use a lata de milho verde vazia para medir)
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 xícara de fubá
– 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador o milho verde, o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione o fubá, mexendo bem.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
6. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.

Dicas:

– Você pode adicionar queijo ralado à massa para um sabor ainda mais especial.
– Experimente servir o pão de milho cremoso com uma geleia de pimenta para um contraste de sabores delicioso.
– Armazene em um recipiente bem fechado para manter a textura por mais tempo.