Como fazer: Pãezinhos de queijo mineiro
Ingredientes:
– 500g de polvilho doce
– 250ml de leite
– 125ml de óleo
– 3 ovos
– 200g de queijo minas padrão ralado
– Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o leite com o óleo e o sal até ferver.
2. Em uma tigela, coloque o polvilho e despeje a mistura quente, mexendo bem.
3. Adicione os ovos um a um, mexendo a cada adição.
4. Acrescente o queijo ralado e misture até obter uma massa homogênea.
5. Modele os pãezinhos e coloque em uma forma untada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
7. Sirva quente e aproveite!
Dicas:
– Experimente adicionar ervas finas à massa para um sabor extra.
– Os pãezinhos podem ser congelados e assados posteriormente.
– Sirva com café fresquinho para uma combinação perfeita.