Como fazer: Ovos recheados com frango desfiado
Como fazer: Ovos recheados com frango desfiado
Para preparar os ovos recheados com frango desfiado, comece cozinhando os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos. Em seguida, descasque os ovos e corte-os ao meio, retirando as gemas.
Preparando o recheio de frango
Em uma panela, refogue o frango desfiado com cebola, alho, tomate e temperos a gosto. Deixe cozinhar até que o frango esteja bem macio e suculento.
Misturando os ingredientes
Em um recipiente, misture as gemas dos ovos com o frango desfiado refogado. Adicione queijo ralado e cheiro-verde picado, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
Montagem dos ovos recheados
Com a mistura pronta, recheie as metades dos ovos com o frango desfiado. Finalize com mais queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido por alguns minutos para gratinar.
Servindo os ovos recheados
Retire os ovos recheados com frango desfiado do forno e sirva ainda quente. Essa deliciosa receita é perfeita para servir como entrada ou petisco em ocasiões especiais.