Como fazer: Ovos de codorna recheados

Ingredientes:

– 12 ovos de codorna
– 1 colher de sopa de maionese
– 1 colher de sopa de mostarda
– Sal e pimenta a gosto
– Salsinha picada para decorar

Modo de preparo:

1. Cozinhe os ovos de codorna em água fervente por aproximadamente 5 minutos.
2. Retire a casca dos ovos e corte-os ao meio, retirando as gemas.
3. Em um recipiente, misture as gemas com a maionese, mostarda, sal e pimenta.
4. Recheie as metades dos ovos com a mistura.
5. Decore com salsinha picada e sirva.

Variações:

– Você pode adicionar bacon crocante à mistura de gemas para um sabor extra.
– Experimente substituir a maionese por cream cheese para uma versão mais cremosa.
– Acrescente um toque de curry em pó para um sabor mais exótico.

Dicas:

– Utilize um saco de confeitar para rechear os ovos de forma mais prática e bonita.
– Sirva os ovos de codorna recheados como entrada em um jantar especial.
– Experimente diferentes temperos para personalizar o sabor do recheio.

Conclusão:

Os ovos de codorna recheados são uma opção deliciosa e sofisticada para servir como aperitivo em diversas ocasiões. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode surpreender seus convidados com essa receita criativa e saborosa.