Como fazer: Ovos à la florentine com espinafre

Para preparar os Ovos à la florentine com espinafre, comece refogando o espinafre em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva e alho picado.

Ingredientes necessários

Os ingredientes necessários para esta receita incluem ovos, espinafre, queijo parmesão ralado, creme de leite, noz-moscada, sal e pimenta a gosto.

Em seguida, quebre os ovos em uma panela com água fervente e cozinhe por cerca de 3 minutos para obter a consistência desejada.

Enquanto os ovos estão cozinhando, misture o espinafre refogado com o creme de leite, queijo parmesão ralado, noz-moscada, sal e pimenta.

Coloque a mistura de espinafre em um prato e disponha os ovos por cima. Finalize com mais queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

Os Ovos à la florentine com espinafre estão prontos para serem servidos. Aproveite essa deliciosa e nutritiva receita!