Como fazer: Ovo mollet cozido no ponto

Para fazer um ovo mollet cozido no ponto, comece por ferver água em uma panela.

Preparação dos ovos

Com cuidado, coloque os ovos na água fervente e deixe cozinhar por cerca de 5 a 6 minutos.

Retire os ovos da água e mergulhe-os em água gelada para interromper o cozimento.

Com cuidado, descasque os ovos, garantindo que a clara esteja firme e a gema ainda líquida.

Sirva os ovos mollet cozidos no ponto imediatamente, acompanhados de torradas ou saladas.

Você pode adicionar ervas frescas ou queijo ralado por cima dos ovos mollet para dar um toque extra de sabor.

Experimente diferentes tempos de cozimento para encontrar o ponto perfeito para o seu gosto.

Aproveite o sabor delicado e a textura cremosa dos ovos mollet cozidos no ponto.