Como fazer: Ovo frito com queijo derretido
Como fazer: Ovo frito com queijo derretido
Para preparar um delicioso ovo frito com queijo derretido, comece separando os ingredientes necessários: ovos, queijo, manteiga e sal.
Passo 1: Preparação dos ingredientes
Quebre os ovos em uma tigela e bata-os levemente com um garfo. Corte o queijo em pedaços pequenos para facilitar a derretimento.
Passo 2: Aquecimento da frigideira
Coloque uma frigideira antiaderente no fogo baixo e adicione um pouco de manteiga. Espalhe a manteiga pela frigideira até derreter completamente.
Passo 3: Fritando o ovo
Despeje os ovos batidos na frigideira aquecida. Deixe cozinhar por alguns minutos até as bordas começarem a dourar.
Passo 4: Adicionando o queijo
Coloque os pedaços de queijo sobre o ovo frito. Cubra a frigideira com uma tampa e deixe o queijo derreter por alguns minutos.
Passo 5: Finalização e servir
Com a ajuda de uma espátula, dobre o ovo ao meio para que o queijo derretido fique no interior. Tempere com um pouco de sal a gosto e sirva quente.