Como fazer: Onion rings (anéis de cebola) crocantes

Para preparar onion rings crocantes, comece cortando cebolas em rodelas grossas e separando os anéis. Em seguida, mergulhe os anéis de cebola em leite e reserve por alguns minutos.

Farinha de rosca e temperos

Em um recipiente, misture farinha de rosca com temperos a gosto, como páprica, alho em pó e pimenta. Passe os anéis de cebola na mistura, garantindo que fiquem bem cobertos.

Empanando os anéis de cebola

Após empanar os anéis de cebola na farinha de rosca temperada, leve-os para fritar em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.

Servindo as onion rings

As onion rings crocantes podem ser servidas como acompanhamento de hambúrgueres, sanduíches ou petiscos. Ficam deliciosas com molhos como maionese temperada ou ketchup.

Variações de receita

Para uma versão mais saudável, as onion rings também podem ser assadas no forno em vez de fritas. Experimente adicionar queijo parmesão ralado à mistura de farinha de rosca para um sabor extra.

Finalização e degustação

Finalize as onion rings crocantes com uma pitada de sal e sirva imediatamente para garantir a crocância. Aproveite essa deliciosa receita de petisco!