Como fazer: Oatmeal (mingau de aveia) cremoso
Ingredientes:
– 1 xícara de aveia em flocos
– 2 xícaras de leite de amêndoas
– 1 colher de sopa de mel
– 1 colher de chá de canela em pó
– Frutas frescas para decorar
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture a aveia e o leite de amêndoas.
2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até a aveia absorver o líquido e ficar cremosa.
3. Adicione o mel e a canela, mexendo bem para incorporar os sabores.
4. Retire do fogo e sirva o mingau em tigelas.
5. Decore com frutas frescas, como morangos, bananas ou mirtilos.
Dicas:
– Se preferir um mingau mais consistente, adicione menos leite.
– Experimente adicionar nozes picadas ou sementes de chia para uma versão mais nutritiva.
– Para um toque extra de sabor, polvilhe um pouco de cacau em pó por cima do mingau.
Benefícios:
O oatmeal cremoso é uma opção saudável e reconfortante para o café da manhã ou lanche. A aveia é rica em fibras, que ajudam na digestão e na sensação de saciedade. O mel fornece energia natural, enquanto a canela adiciona um aroma delicioso e propriedades anti-inflamatórias. As frutas frescas são uma fonte de vitaminas e minerais essenciais para a saúde.
Variações:
– Substitua o leite de amêndoas por leite de coco para um sabor mais tropical.
– Acrescente uma colher de pasta de amendoim para um mingau mais cremoso e proteico.
– Para uma versão vegana, utilize xarope de agave ou açúcar de coco como adoçante.