Como fazer: Nuvem de frutas vermelhas

Ingredientes:

– 1 xícara de morangos
– 1 xícara de framboesas
– 1 xícara de mirtilos
– 1 xícara de amoras
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de água
– 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque as frutas vermelhas, o açúcar, a água e o suco de limão.
2. Leve ao fogo médio e mexa delicadamente até as frutas começarem a soltar líquido.
3. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
4. Retire do fogo e deixe esfriar.
5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6. Sirva a nuvem de frutas vermelhas gelada.

Dica:

Você pode adicionar folhas de hortelã para dar um toque refrescante à sobremesa.