Como fazer: Nuggets fritos
Ingredientes:
– 500g de peito de frango
– 1 ovo
– 1 xícara de farinha de rosca
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para fritar
Modo de preparo:
1. Corte o peito de frango em cubos pequenos.
2. Tempere os cubos de frango com sal e pimenta a gosto.
3. Passe os cubos de frango no ovo batido e em seguida na farinha de rosca.
4. Aqueça o óleo em uma panela e frite os nuggets até ficarem dourados.
5. Retire os nuggets do óleo e coloque-os em papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
Dicas:
– Você pode adicionar temperos como páprica, alho em pó ou queijo ralado à farinha de rosca para dar mais sabor aos nuggets.
– Sirva os nuggets com molhos como maionese, ketchup ou mostarda.
– Experimente fazer nuggets de outros tipos de carne, como carne de porco ou peixe.
Variações:
– Nuggets de legumes: substitua o frango por legumes como abobrinha, cenoura e brócolis.
– Nuggets de queijo: use cubos de queijo empanados da mesma forma que os nuggets de frango.
– Nuggets de batata: misture purê de batata com queijo e presunto, modele em formato de nuggets e empane.