Como fazer: Nuggets assados
Ingredientes:
– 500g de peito de frango
– 1 ovo
– 1 xícara de farinha de rosca
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de páprica doce
– 1 colher de chá de alho em pó
– 1 colher de chá de cebola em pó
– Azeite para untar
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Corte o peito de frango em pedaços pequenos, no formato de nuggets.
3. Em um recipiente, misture a farinha de rosca, o sal, a páprica doce, o alho em pó e a cebola em pó.
4. Em outro recipiente, bata o ovo.
5. Passe os pedaços de frango no ovo batido e, em seguida, na mistura de farinha de rosca temperada.
6. Disponha os nuggets em uma assadeira untada com azeite.
7. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.
8. Retire do forno e sirva quente.
Dicas:
– Você pode variar os temperos da farinha de rosca de acordo com o seu gosto.
– Sirva os nuggets assados com molhos de sua preferência, como barbecue, mostarda ou maionese temperada.