Como fazer: Nube de manga

Para preparar um delicioso Nube de manga, comece descascando e cortando duas mangas maduras em pedaços pequenos.

Preparando a calda

Em uma panela, coloque uma xícara de açúcar e meia xícara de água. Leve ao fogo baixo e mexa até obter uma calda grossa.

No liquidificador, bata as mangas cortadas, uma lata de leite condensado e uma lata de creme de leite sem soro.

Em um refratário, coloque uma camada da base de manga e cubra com a calda. Repita o processo até finalizar os ingredientes.

Deixe o Nube de manga na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Sirva gelado e aproveite!