Como fazer: Noodles com molho de soja

Preparação dos noodles

Para preparar os noodles, comece por ferver água em uma panela grande. Adicione os noodles e cozinhe conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

Preparação do molho de soja

Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e adicione alho picado e gengibre ralado. Refogue por alguns minutos e adicione molho de soja, açúcar mascavo e um pouco de água. Deixe ferver até engrossar.

Mistura dos noodles com o molho

Adicione os noodles cozidos à frigideira com o molho de soja. Mexa bem para que os noodles absorvam o molho e fiquem bem envolvidos. Cozinhe por mais alguns minutos.

Finalização e servir

Sirva os noodles com molho de soja em pratos individuais. Se desejar, adicione cebolinha picada e sementes de gergelim por cima para decorar. Aproveite a sua deliciosa refeição!