Como fazer: Noodles com frutos do mar

Preparando os ingredientes

Para fazer Noodles com frutos do mar, você vai precisar de macarrão tipo noodles, camarões, lulas, mexilhões, alho, cebola, pimentão, tomate, azeite de oliva, sal, pimenta do reino e coentro fresco.

Cozinhando os frutos do mar

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho e a cebola picados. Adicione os frutos do mar e deixe cozinhar por alguns minutos até que estejam macios. Tempere com sal, pimenta do reino e reserve.

Preparando o molho

Na mesma frigideira, adicione o pimentão e o tomate picados. Deixe cozinhar até que os legumes estejam macios. Adicione os frutos do mar reservados e misture bem.

Cozinhando o macarrão

Cozinhe o macarrão noodles em água fervente com sal até que esteja al dente. Escorra e reserve.

Finalizando o prato

Misture o macarrão cozido com o molho de frutos do mar e mexa bem para que todos os ingredientes estejam incorporados. Sirva em pratos individuais e finalize com folhas de coentro fresco.

Decorando e servindo

Para dar um toque final, decore o prato com mais folhas de coentro fresco e sirva quente. Aproveite o sabor único dos frutos do mar combinados com o macarrão noodles.