Como fazer: Noisette de cenoura

Noisette de cenoura é uma receita deliciosa e sofisticada, perfeita para impressionar seus convidados. Para preparar essa iguaria, comece descascando e cortando as cenouras em formato de noisette, ou seja, em pequenas bolinhas.

Passo a passo para preparar a Noisette de cenoura

Em uma panela, coloque água para ferver e adicione as cenouras no formato de noisette. Cozinhe por alguns minutos até que fiquem macias, mas ainda crocantes. Escorra a água e reserve as cenouras.

Preparando o molho para a Noisette de cenoura

Em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga e adicione ervas frescas, como tomilho e alecrim. Refogue as cenouras no molho de manteiga e ervas, garantindo que fiquem bem envolvidas e saborosas.

Finalizando e servindo a Noisette de cenoura

Transfira as cenouras para um prato de servir e finalize com um toque de sal e pimenta do reino moída na hora. Sirva quente e aproveite essa deliciosa e elegante receita!