Como fazer: Ninho de ovos

Ingredientes:

– 4 ovos
– 1 colher de sopa de manteiga
– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo baixo.
2. Quebre os ovos delicadamente, um de cada vez, e coloque na frigideira.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Deixe cozinhar por alguns minutos, até a clara ficar firme e a gema ainda líquida.
5. Com cuidado, retire os ovos da frigideira e coloque em um prato.
6. Sirva quente e aproveite o delicioso ninho de ovos.

Variações:

– Adicione queijo ralado por cima antes de servir.
– Acrescente bacon ou presunto picado para um toque extra de sabor.
– Experimente adicionar ervas frescas, como cebolinha ou salsinha, para uma versão mais aromática.

Dicas:

– Use ovos frescos para garantir um sabor mais intenso.
– Não mexa muito os ovos na frigideira, para manter a forma de ninho.
– Sirva com torradas ou pães para acompanhar.