Como fazer: Nasi goreng

Ingredientes:

Para preparar um delicioso Nasi goreng, você vai precisar de arroz cozido, óleo de gergelim, cebola picada, alho picado, cenoura ralada, pimentão vermelho picado, ervilhas, camarão, ovo, molho de soja, molho de peixe, açúcar, sal e pimenta.

Modo de preparo:

Comece refogando a cebola e o alho no óleo de gergelim até ficarem dourados. Adicione o camarão e cozinhe até que fiquem rosados. Em seguida, acrescente o ovo e mexa bem até que esteja cozido.

Adicionando os legumes:

Coloque a cenoura, o pimentão e as ervilhas na frigideira e mexa por alguns minutos. Adicione o arroz cozido e misture bem.

Temperando o prato:

Tempere o Nasi goreng com molho de soja, molho de peixe, açúcar, sal e pimenta a gosto. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Servindo o prato:

Sirva o Nasi goreng quente, acompanhado de fatias de pepino e tomate. Você também pode adicionar um ovo frito por cima para dar um toque especial.

Variações:

Experimente adicionar frango desfiado, tofu ou legumes diferentes para criar novas versões deste prato tradicional da culinária indonésia.

Bom apetite!

Agora que você sabe como fazer Nasi goreng, aproveite esta deliciosa receita em casa e surpreenda seus amigos e familiares com todo o sabor e aroma desta iguaria asiática.