Como fazer: Marquise de laranja

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– Suco de 3 laranjas
– Raspas de casca de laranja
– 1 pacote de biscoito maisena
– 1 xícara de suco de laranja
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de laranja e as raspas de casca de laranja.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
3. Em um refratário, faça uma camada de biscoito maisena umedecido no suco de laranja.
4. Despeje metade do creme por cima dos biscoitos.
5. Repita o processo, finalizando com uma camada de creme.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
7. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar, mexendo até caramelizar.
8. Despeje a calda de caramelo sobre a marquise de laranja já gelada.
9. Sirva gelada e aproveite!

Dicas:

– Você pode decorar a marquise de laranja com fatias de laranja ou raspas de chocolate.
– Experimente adicionar um toque de licor de laranja ao creme para um sabor ainda mais especial.
– Se preferir, substitua o suco de laranja por suco de maracujá para uma variação deliciosa.