Como fazer: Marinada de frango
Ingredientes:
Para a marinada de frango, você vai precisar de 1 kg de peito de frango cortado em cubos, 1 xícara de suco de limão, 1/2 xícara de azeite de oliva, 4 dentes de alho picados, 1 colher de sopa de páprica, 1 colher de sopa de cominho, sal e pimenta a gosto.
Preparo:
Comece temperando o frango com o suco de limão, o azeite de oliva, o alho, a páprica, o cominho, o sal e a pimenta. Misture bem para que todos os pedaços de frango fiquem bem cobertos pela marinada.
Descanso:
Deixe o frango marinando na geladeira por pelo menos 2 horas, mas se puder deixar de um dia para o outro, melhor ainda. Isso vai garantir que os sabores se intensifiquem e o frango fique ainda mais saboroso.
Preparo final:
Após o tempo de marinada, retire o frango da geladeira e deixe em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos. Em seguida, grelhe o frango em uma frigideira bem quente até que esteja dourado e cozido por completo.
Servir:
A marinada de frango está pronta para ser servida. Você pode acompanhar com arroz, salada ou legumes grelhados. Bom apetite!