Como fazer: Maracujá com chocolate

Ingredientes:

– 1 maracujá maduro
– 100g de chocolate meio amargo
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Comece cortando o maracujá ao meio e retire a polpa com cuidado. Em seguida, derreta o chocolate em banho-maria e adicione a manteiga e o açúcar, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.

Montagem:

Em um recipiente, coloque metade da polpa do maracujá e despeje a mistura de chocolate por cima. Em seguida, adicione o restante da polpa do maracujá e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Servir:

Sirva o maracujá com chocolate gelado e decore com raspas de chocolate e folhas de hortelã. Aproveite essa deliciosa sobremesa!

Variações:

Experimente adicionar uma camada de creme de leite batido ao maracujá com chocolate para uma versão mais cremosa. Você também pode acrescentar castanhas picadas para dar uma crocância extra.

Dicas:

– Utilize maracujás bem maduros para garantir um sabor mais intenso.
– Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para uma sobremesa mais doce.
– Decore com folhas de hortelã frescas para um toque de frescor.

Conclusão:

A combinação do azedinho do maracujá com o sabor intenso do chocolate meio amargo resulta em uma sobremesa irresistível. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!