Como fazer: Manteiga de alho
Como fazer: Manteiga de alho
Para preparar uma deliciosa manteiga de alho, comece reunindo os ingredientes necessários. Você vai precisar de manteiga sem sal, alho picado, sal e pimenta a gosto.
Passo 1: Preparação dos Ingredientes
Comece derretendo a manteiga em fogo baixo e adicione o alho picado. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o alho esteja dourado e perfumado.
Passo 2: Temperando a Manteiga
Adicione o sal e a pimenta a gosto, mexendo bem para incorporar os sabores. Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
Passo 3: Armazenamento
Transfira a manteiga de alho para um pote de vidro esterilizado e tampe bem. Guarde na geladeira por até duas semanas.
Utilização
A manteiga de alho pode ser utilizada para dar sabor a diversos pratos, como massas, legumes grelhados e pães. Experimente e descubra novas combinações!