Como fazer: Manteiga com ervas finas

Para preparar uma deliciosa manteiga com ervas finas, comece reunindo os ingredientes necessários: manteiga sem sal em temperatura ambiente, ervas frescas de sua preferência (como salsa, cebolinha, manjericão), sal e pimenta a gosto.

Preparo da manteiga

Corte as ervas finas bem picadinhas e reserve. Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente e adicione as ervas picadas, o sal e a pimenta. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

Modelagem da manteiga

Coloque a manteiga temperada em um pedaço de papel manteiga e molde-a de acordo com a forma desejada. Você pode utilizar moldes de silicone para dar diferentes formatos à manteiga.

Armazenamento

Após modelar a manteiga, embrulhe-a no papel manteiga e leve à geladeira por algumas horas para que ela fique firme. Depois, você pode armazená-la na geladeira por até uma semana.

Utilização

A manteiga com ervas finas é ideal para acompanhar pães, torradas, legumes grelhados e até mesmo carnes assadas. Experimente essa deliciosa combinação de sabores!