Como fazer: Maionese de leite

Ingredientes:

Para fazer a maionese de leite, você vai precisar de leite, óleo, limão, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Comece colocando o leite no liquidificador e batendo por alguns minutos. Em seguida, adicione o óleo em fio, sem parar de bater, até obter uma mistura homogênea.

Adicionando os temperos:

Acrescente o suco de limão, o sal e a pimenta a gosto. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Consistência:

A maionese de leite deve ficar com uma consistência cremosa e firme. Se necessário, adicione mais óleo para atingir a textura desejada.

Armazenamento:

Transfira a maionese para um pote com tampa e leve à geladeira por algumas horas antes de servir. Ela pode ser armazenada por até uma semana.

Variações:

Você pode adicionar ervas frescas, alho ou mostarda para dar um toque especial à sua maionese de leite. Use a criatividade!

Aplicações:

A maionese de leite é uma ótima opção para acompanhar saladas, sanduíches e petiscos. Experimente e surpreenda-se com o sabor!

Pronto para servir:

Agora que você sabe como fazer maionese de leite, é só preparar e aproveitar essa deliciosa receita caseira.