Como fazer: Maionese de batata

A maionese de batata é um acompanhamento delicioso e fácil de fazer. Para preparar essa receita, você vai precisar de batatas, maionese, cebola, azeite, sal e pimenta.

Passo 1: Cozinhar as batatas

Descasque as batatas e corte em cubos. Cozinhe em água fervente com sal até que fiquem macias. Escorra e reserve.

Passo 2: Preparar a maionese

Em uma tigela, misture a maionese, a cebola picada, o azeite, o sal e a pimenta. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Passo 3: Adicionar as batatas

Acrescente as batatas cozidas à mistura de maionese e envolva delicadamente, para não desmanchar os cubos de batata.

Passo 4: Servir

Transfira a maionese de batata para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Sirva gelada e aproveite!

Dicas extras

Você pode adicionar outros ingredientes à sua maionese de batata, como cenoura ralada, ervilhas ou azeitonas picadas, para dar um toque especial.