Como fazer: Macarronada de frutos do mar

Ingredientes:

– 500g de macarrão tipo espaguete
– 300g de camarão
– 300g de mexilhões
– 200g de lula
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 pimentão vermelho picado
– 1 lata de tomate pelado
– Azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão.
3. Adicione os frutos do mar e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
5. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto.
6. Misture o molho de frutos do mar ao macarrão cozido e sirva quente.

Dicas:

– Você pode adicionar outros frutos do mar, como polvo e vieiras, para variar o sabor.
– Sirva a macarronada com uma salada verde e um bom vinho branco.