Como fazer: Macarrão de abobrinha

Para preparar o macarrão de abobrinha, comece cortando a abobrinha em tiras finas, utilizando um descascador de legumes ou um espiralizador.

Cozimento da abobrinha

Em seguida, aqueça uma frigideira com um fio de azeite e refogue as tiras de abobrinha por alguns minutos, até que fiquem macias.

Enquanto a abobrinha cozinha, prepare o molho de sua preferência, seja ele de tomate, pesto ou branco.

Quando a abobrinha estiver cozida e o molho pronto, misture tudo delicadamente e sirva o macarrão de abobrinha quente.

Experimente adicionar outros legumes, como cenoura e pimentão, para deixar o prato ainda mais colorido e nutritivo.

Para dar um toque especial, finalize o prato com queijo ralado e ervas frescas, como manjericão ou salsinha.

A abobrinha é rica em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma opção saudável e leve para substituir o macarrão tradicional.

O macarrão de abobrinha é uma opção rápida e prática para quem busca uma refeição leve e saborosa no dia a dia.

Agora que você sabe como fazer macarrão de abobrinha, experimente essa deliciosa receita e surpreenda-se com o sabor e a praticidade.