Como fazer: Lentilha com arroz

Ingredientes:

– 1 xícara de lentilha
– 1 xícara de arroz
– 2 dentes de alho picados
– 1 cebola picada
– 2 colheres de sopa de óleo
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
– Água

Modo de preparo:

1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo até dourarem.
2. Adicione a lentilha e o arroz, mexendo bem.
3. Tempere com sal e pimenta do reino.
4. Adicione água suficiente para cobrir os ingredientes.
5. Deixe cozinhar em fogo baixo até que a lentilha e o arroz estejam macios.
6. Sirva quente.

Dicas:

– Você pode adicionar legumes picados, como cenoura e abobrinha, para deixar o prato mais nutritivo.
– Experimente adicionar um pouco de cominho em pó para dar um toque especial ao sabor.
– Sirva a lentilha com arroz acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa e saudável.