Como fazer: Leite de aveia caseiro
Passo 1: Ingredientes
Para fazer leite de aveia caseiro, você vai precisar de 1 xícara de aveia em flocos, 4 xícaras de água e opcionalmente uma pitada de sal.
Passo 2: Preparo
Comece colocando a aveia em flocos em um recipiente e cubra com água. Deixe de molho por pelo menos 30 minutos.
Passo 3: Bater
Após o tempo de molho, bata a mistura no liquidificador por cerca de 1 minuto, até que fique bem homogêneo.
Passo 4: Coar
Utilize um pano limpo ou um coador fino para coar o líquido, separando a parte sólida da parte líquida.
Passo 5: Armazenar
Transfira o leite de aveia para uma jarra ou recipiente com tampa e mantenha na geladeira por até 3 dias.
Passo 6: Consumir
O leite de aveia caseiro pode ser consumido puro, com café ou utilizado em receitas culinárias.
Passo 7: Variações
Você pode adicionar essência de baunilha, canela ou adoçante natural para dar um toque especial ao seu leite de aveia.
Passo 8: Benefícios
O leite de aveia caseiro é uma opção saudável, rica em fibras e livre de lactose, ideal para intolerantes à lactose.
Passo 9: Sustentabilidade
Ao fazer seu próprio leite de aveia em casa, você contribui para a redução de embalagens plásticas e desperdício.
Passo 10: Experimente
Agora que você aprendeu como fazer leite de aveia caseiro, experimente essa alternativa deliciosa e nutritiva em sua rotina!