Como fazer: Leite de amêndoas caseiro

Para fazer leite de amêndoas caseiro, comece por deixar as amêndoas de molho em água por pelo menos 8 horas.

Preparação das amêndoas

Após o tempo de molho, escorra as amêndoas e enxágue bem. Em seguida, coloque as amêndoas no liquidificador com água limpa.

Bata as amêndoas com a água por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Utilize um pano limpo ou um coador fino para coar o leite de amêndoas, separando o líquido da polpa.

Transfira o leite de amêndoas para um recipiente limpo e feche bem. Guarde na geladeira por até 3 dias.

Adicione essência de baunilha, canela ou tâmaras para dar um toque especial ao seu leite de amêndoas caseiro.

O leite de amêndoas é uma opção saudável e nutritiva, rica em cálcio, vitaminas e minerais essenciais para o corpo.

Use o leite de amêndoas em receitas de bolos, sobremesas, smoothies e até mesmo no café.

Agora que você sabe como fazer leite de amêndoas caseiro, experimente e aproveite todos os benefícios desse alimento delicioso e saudável.