Como fazer: Lavash com alho

O Lavash com alho é uma deliciosa receita de pão árabe temperado com alho, perfeito para acompanhar diversos pratos. Confira o passo a passo para preparar essa iguaria em casa.

Ingredientes:

– 2 xícaras de farinha de trigo

– 1 colher de chá de sal

– 1 colher de chá de açúcar

– 1 colher de sopa de fermento biológico seco

– 1/2 xícara de água morna

– 2 colheres de sopa de azeite de oliva

– 3 dentes de alho picados

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento. Adicione a água morna e o azeite, e misture bem até formar uma massa homogênea.

2. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos.

3. Em uma frigideira, doure o alho no azeite de oliva.

4. Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma em formato de disco fino.

5. Espalhe o alho dourado sobre cada disco de massa.

6. Leve os discos ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que fiquem dourados.

7. Sirva o Lavash com alho quente e aproveite!