Como fazer: Lassos de laranja
Ingredientes:
– 4 laranjas
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de água
Modo de preparo:
1. Descasque as laranjas e corte em rodelas finas.
2. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até formar uma calda.
3. Adicione as rodelas de laranja na calda e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
4. Retire as laranjas da calda e deixe esfriar.
5. Enrole as rodelas de laranja formando os lassos.
6. Sirva os lassos de laranja como sobremesa ou acompanhamento de pratos principais.
Dicas:
– Você pode adicionar especiarias como canela ou cravo na calda para dar um toque especial.
– Experimente servir os lassos de laranja com uma bola de sorvete de creme.
– Armazene os lassos de laranja em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Variações:
– Substitua as laranjas por tangerinas para uma versão mais cítrica.
– Acrescente raspas de limão na calda para um sabor mais refrescante.
– Experimente adicionar um pouco de licor de laranja na calda para um toque alcoólico.
Conclusão:
Os lassos de laranja são uma sobremesa simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um doce cheio de sabor e frescor.