Como fazer: Lassi de manga

O Lassi de manga é uma bebida refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes de verão. Para preparar essa bebida indiana, você vai precisar de manga madura, iogurte natural, açúcar, água e gelo.

Passo 1: Escolha a manga

Para um lassi de manga saboroso, escolha uma manga madura e suculenta. Descasque e corte a manga em pedaços, removendo o caroço.

Passo 2: Prepare o iogurte

Em um liquidificador, adicione o iogurte natural, a manga picada, o açúcar e a água. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Passo 3: Adicione gelo

Para deixar o lassi bem gelado, adicione cubos de gelo à mistura e bata novamente até que o gelo esteja completamente triturado.

Passo 4: Sirva e aproveite

Despeje o lassi de manga em copos altos, decore com fatias de manga e sirva imediatamente. Aproveite essa bebida refrescante e cheia de sabor!