Como fazer: Lasanha de linguiça

Ingredientes:

– 500g de linguiça calabresa
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de molho de tomate
– 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
– 300g de queijo mussarela ralado
– 300g de queijo parmesão ralado
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite de oliva

Modo de preparo:

1. Retire a pele da linguiça e desmanche a carne em uma panela com um pouco de azeite.
2. Adicione a cebola e o alho, refogando até dourarem.
3. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Em um refratário, faça camadas alternadas de molho, massa de lasanha, queijo mussarela e linguiça.
5. Repita o processo até finalizar os ingredientes, finalizando com queijo parmesão por cima.
6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
7. Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos.
8. Sirva quente e aproveite sua deliciosa lasanha de linguiça!

Dicas:

– Você pode adicionar outros queijos, como provolone ou gorgonzola, para dar um toque especial.
– Experimente também acrescentar folhas de manjericão fresco entre as camadas de queijo.
– A lasanha de linguiça combina muito bem com uma salada verde e um bom vinho tinto.