Como fazer: Lasanha de carne seca

Ingredientes:

– 500g de carne seca dessalgada e desfiada
– 1 pacote de massa para lasanha
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de molho de tomate
– 1 caixa de creme de leite
– Queijo parmesão ralado a gosto
– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione a carne seca desfiada e refogue por mais alguns minutos.
3. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
4. Em um refratário, faça camadas alternadas de massa de lasanha, carne seca e creme de leite.
5. Repita o processo até finalizar os ingredientes, finalizando com uma camada de creme de leite.
6. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até gratinar.
8. Sirva quente e aproveite!

Dicas:

– Você pode acrescentar outros ingredientes, como requeijão cremoso ou presunto, para variar o sabor.
– Experimente substituir a carne seca por frango desfiado, se preferir.
– A lasanha de carne seca combina muito bem com uma salada verde como acompanhamento.