Como fazer: Lasanha à bolonhesa

Ingredientes:

– 500g de massa para lasanha
– 500g de carne moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de molho de tomate
– 1 colher de sopa de azeite
– Sal e pimenta a gosto
– 500g de queijo mussarela
– 200g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. Adicione a carne moída e mexa bem até que esteja completamente cozida.
3. Acrescente o molho de tomate, sal e pimenta, e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Em um refratário, monte camadas alternadas de massa, molho de carne e queijo mussarela.
5. Repita o processo até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo mussarela.
6. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima da última camada.
7. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
8. Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos.
9. Sirva quente e aproveite sua deliciosa lasanha à bolonhesa!