Como fazer: Languette

Passo 1: Ingredientes

Para preparar Languette, você vai precisar de 500g de massa de lasanha fresca, 300g de presunto fatiado, 300g de queijo mussarela fatiado, 1 litro de molho de tomate, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.

Passo 2: Preparo da Massa

Cozinhe a massa de lasanha conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

Passo 3: Preparo do Recheio

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva. Adicione o presunto e o queijo mussarela, mexendo bem até derreter. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Passo 4: Montagem

Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate, uma camada de massa de lasanha, uma camada do recheio preparado e assim por diante, até finalizar com uma camada de molho de tomate.

Passo 5: Finalização

Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos.

Passo 6: Servir

Retire do forno e sirva a Languette quente, acompanhada de uma salada de folhas verdes.

Passo 7: Dicas Extras

Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como cogumelos, azeitonas ou tomate seco, para variar o sabor da sua Languette.

Passo 8: Variações

Você também pode preparar Languette com molho branco, substituindo o molho de tomate por um creme de leite temperado com noz-moscada.

Passo 9: Acompanhamentos

Languette combina muito bem com um bom vinho tinto e uma sobremesa de frutas frescas.

Passo 10: Bom Apetite!

Agora é só saborear essa deliciosa Languette feita por você mesmo. Bom apetite!