Como fazer: Langoustine grelhado
Como fazer: Langoustine grelhado
Passo 1: Escolha dos ingredientes
Para preparar um delicioso langoustine grelhado, você vai precisar de langoustines frescos, azeite de oliva, sal, pimenta do reino e limão.
Passo 2: Preparação dos langoustines
Comece por lavar bem os langoustines e retirar as cascas. Tempere com sal, pimenta do reino e regue com um fio de azeite de oliva.
Passo 3: Pré-aquecimento da grelha
Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto e certifique-se de que está bem limpa para evitar que os langoustines grudem.
Passo 4: Grelhar os langoustines
Coloque os langoustines na grelha pré-aquecida e deixe grelhar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
Passo 5: Servir
Retire os langoustines da grelha e sirva imediatamente, regados com um pouco de suco de limão e acompanhados de uma salada fresca.
Dicas extras
– Você pode adicionar ervas frescas, como salsa ou coentros, para dar mais sabor aos langoustines.
– Experimente servir com um molho de manteiga e alho para um toque extra de sabor.
Conclusão
Agora que você sabe como fazer langoustine grelhado, experimente esta receita em casa e surpreenda seus convidados com um prato sofisticado e delicioso.